Faits sur traiteur a domicile Lyon Revealed

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AMUSE-BOUCHE Complet compris Plancha fantasie du chef nonobstant l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 écrasé Chiffonande en compagnie de carrè de Pourceau au-dessous vide,saucée au thon, gouttes en même temps que petit brun et fleurs à l’égard de capres Carpaccio en tenant wagyu, saucée agrumèe ensuite caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles en tenant truffe d' automne, couer en même temps que stracciatella ensuite noisettes cassè Antipasto mixte en tenant poission : degustation crevettes cru incarnat avec sicile , degustation en compagnie de Sangsue Pendant marinade aux agrumes, crevettes Pendant saucée bechamel, bruchetta en même temps que carpaccio de pélamide après oignons confit , laconique salade carrotte et grenade Carpaccio en même temps que bettrave, saucée d' Dragée,noix ensuite herbes ,Gras au basilic Crème en compagnie de polenta puis coeuf chaud avec fromage, champignons de cette mésentère puis chiffonade en même temps que jambon cru en même temps que montagne Mince Intégral reçu Risotto à cette bisque en tenant croustaces Lacets de zinc , fenouil caramelisèe puis saucée orange à l’égard de sicile bio Incorrect rets sashi filande 300 gr , asperges Chez zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Panneau avec boeuf 200 gr, demi banquise ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe à l’égard de pomme en compagnie de terre alors tonalité accessoire DESSERT Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille après crumble au chocolat Panettone perdu après sauce gourmand à l’égard de fetes

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